Die ersten 3 Tage Sonne

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Die halbfertige Lemon Drop hat es schon in sich: geschmacklich aufregend und ziemlich scharf
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Meine vor ein paar Wochen gepostete Pflanze deren Sorte ich nicht bestimmen konnte / kann wurde als Royal Black identifiziert ! Würdet ihr euch dem anschließen ?
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Heute hab ich’s versucht : die erste Sauce. Bestehend aus 30 Gramm Chilis ( Jamaican Red Hot, birdseye,Taeyang, 2 Lemon drops) Essig, Cumin, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Zitrone. Geplant war eigentlich eine BBQ- Sauce, geworden ist es aber eine Mega Salsa - Dip, fürs Eintunken von Chips und Nachos.
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Hört sich ganz gut an.
Aber etwas hättest du die Beeren noch hängen lassen können, zwecks Geschmack und Feuer.
 
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