Da mir absolut die Zeit davon rennt da es am Donnerstag zur Rennstrecke geht (gibt noch einiges zu tun davor), hab heut Abend noch die gelben Rocotos verarbeitet. Gestern noch bis 22:00 in der KĂĽche gestanden. Hab jetzt noch nen Haufen Jalapenos, die ich nicht verarbeitet bekomme.
Kann man die einfrieren und später einlegen? Sicher nicht so toll oder? Oder gibt es ne Methode wie ich die ganz schnell einlegen kann? Falls jemand nen Tipp hat gerne her damit.
