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Nun schaue ich mir das Winkler Bräu Pils aus dem BeerTasting Bierabo vom August an. Der Schaum ist feinporig bis cremig und gut haltbar. Farblich ist das ein schönes strohgelb, welches aber untypisch, leicht getrübt ist. In der Nase duftet das Pils anders. Es hat einerseits eine gewisse Malzigkeit aber andererseits auch einen Duft, den ich leider mit Bieren verbinde, die schlecht oder falsch gelagert wurden. Meine Nase hat sich aber geirrt! Geschmacklich ist das ein total anderes und abgefahrenes Bier. Vergleiche ich meinen Geschmackseindruck mit den anderen Tastern auf der BeerTasting Plattform, so könnte man meinen, ich trinke ein völlig anderes Bier. Im Antrunk ist zunächst eine apfelartige Säure. Dann kommen Zitronen- und Grapefruitaromen dazu. Die Rezenz ist erfrischend. Im Nachgang gibt es eine deutliche Hopfenbittere und sogar einen Hauch von Ananas. Dieses Pils ist mal richtig anders und kommt für mich etwas "craftig" rüber. Spannende Sache!