Der "Was gibt es zu essen"-Thread

Spaghetti mit Garnelen-Sahne-Kräuterbutter-Parmesan-Sauce 😎
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@Hot and Spicy
Die Salsa schaut mega aus.
Wie hast Du die gemacht ?? 😍
 
@Hot and Spicy
Die Salsa schaut mega aus.
Wie hast Du die gemacht ?? 😍
Die ist nur zusammengerührt....
1 Dose gehackte Tomaten
3 Zehen gehackter Knobi
1 gewürfelte rote Zwiebel
1 gewürfelte rote Spitzpaprika
Paar gewürfelte Jalapeños aus dem Glas
gewürzt mit
Chipotle, süßes Paprikapulver, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano, Limettensaft, Salz, Pfeffer und 1 TL Zucker
 
Zuletzt bearbeitet:
Oft sind ganz einfache Gerichte trotzdem sehr lecker.
Wie wahr. In armen Studentenzeiten machten wir uns oft ein Brot, da drauf Tomatenmark, wenn vorhanden Zwiebeln oder Knoblauch drauf, Salz und Pfeffer und fertig war das Frühstück/Abendessen. Habe ich mir zum Spaß mal vor Kurzem wieder gemacht - schmeckt immer noch gut.

Ich weiß noch, daß es damals Tomatenmark nur in kleinen Dosen zu 29 respektive 59 Pfennig gab. Die Dosen habe ich schon länger nicht mehr gesehen.
 
Wenn du das mit Toastbrot machst, zusätzlich noch italienische Kräuter und Käse drauf, dann kannst du das im Backofen zu einer Art Pizzatoast backen. Das mache ich öfters.
 
Am Wochenende gab es El Reno-Style Burgers. Die wurden während der Großen Depression in Oklahoma erfunden, weil Zwiebeln noch billig waren. Das Geheimnis sind viele, viele Zwiebeln. Und wenige andere Zutaten. Ich hätte die Zwiebeln noch etwas dünner schneiden können, aber so haben sie auch sehr gut geschmeckt. Etwas abgewichen bin ich dann doch vom Rezept indem ich meine selbstgemachte scharfe Fataliisauce draufgetan habe.
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Ich muss mal meine Meinung zu diesem Thread kundtun - es ist einigermassen frustrierend, welche Leckereien an mir vorbeigehen.

Zugegeben, desöfteren muss ich angesichtes der zuletzt in der REHA erworbenen Halbwissens, dass mit durch Ernährungsberater:innen vermittelt wurde (oder versucht) konstatieren, das aus jener Sicht der gesunden Ernährung die Beiträge nicht immer als pädagogisch empfehlenswert einstufbar sein dürften.

Ich muss ausserdem festhalten, dass dieser Thread absolut NICHT als hilfreich angesehen werden kann für Zeitgenossen, die sich einer Diät unterziehen wollen.

Ansonsten an Volker die Frage - lieferst du aus ?
 
Ansonsten an Volker die Frage - lieferst du aus ?
Danke!:) Ist leider aus und bis ins Saarland reicht mein Lieferradius leider sowieso nicht!;)🤣

Und ja, für jemanden, der sich an eine Diät halten muss/sollte, kann dieser Thread tatsächlich manchmal frustrierend wirken!;) Aber schön, dass du es mit Humor nimmst!:thumbsup:
 
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