Der "Was gibt es zu essen"-Thread

Hühnersuppe

IMG_6088.jpeg
 
Sodele,
den wollte ich als vorerts letzen Beitrag im Essens-Thread noch nachschieben und läuft unter "Gesunde Küche",
die "nach 18:00 Uhr iss nicht Diät" wurde in die "iss jeden 2. Tag" umgewandelt.
Die Theorie besagt, man schiebt erst hinterher wenn das alte wieder draußen ist.
Quelle:
Jeden zweiten Tag zu fasten, könnte am wirkungsvollsten sein, legt eine internationale Studie mit Beteiligung der Medizinischen Universität Graz jetzt nahe.
Ich fühle mich wohler, aber weder in der 18er noch der Diät wird der Rettungsring kleiner 😂
Viele Grüße
Gerd 🤠

Gebratene Crevetten, 20.03.2025, 12.44 Uhr.jpg
 
Jeden zweiten Tag zu fasten, könnte am wirkungsvollsten sein, legt eine internationale Studie mit Beteiligung der Medizinischen Universität Graz jetzt nahe.
Ich hatte abnehmen auch dringend nötig. Seit Mitte Januar mache ich es so - allerdings muss man das aushalten: 4-5 Tage die Woche esse ich nur 1x am Tag, so um Mittag rum. Ein sehr ausgiebiges Frühstück mit Brot/Wurst/Käse, Kaffee, Fruchtsaft und Obst oder auch seltener mal was Warmes stattdessen. Die anderen 2-3 Tage esse ich jeweils morgens mein Frühstück und abends was "Gescheites". Hat gut funktioniert, ca. 13 kg habe ich seit Januar abgenommen. Allerdings geht es jetzt etwas langsamer, pro Woche sind es nur noch ca. 500-1000g. Ich komme mit dem System gut klar. Bier und sowas trinke ich eh kaum mehr, ganz selten mal eine Saftschorle, sonst Wasser. Und keinerlei Süßkram. Mindestens 10 kg will ich noch runterbringen, dann habe ich etwas Spielraum (3kg) wenn ich wieder auf mein Normalgewicht zurück"bounce". Wichtig dabei ist dann, daß ich nicht gleich wieder "fresse" sondern ganz, ganz langsam wieder meine normalen 2x Essen am Tag und in vernünftigen Portionen durchziehe.
 
Ich hatte abnehmen auch dringend nötig. Seit Mitte Januar mache ich es so - allerdings muss man das aushalten: 4-5 Tage die Woche esse ich nur 1x am Tag, so um Mittag rum. Ein sehr ausgiebiges Frühstück mit Brot/Wurst/Käse, Kaffee, Fruchtsaft und Obst oder auch seltener mal was Warmes stattdessen. Die anderen 2-3 Tage esse ich jeweils morgens mein Frühstück und abends was "Gescheites". Hat gut funktioniert, ca. 13 kg habe ich seit Januar abgenommen. Allerdings geht es jetzt etwas langsamer, pro Woche sind es nur noch ca. 500-1000g. Ich komme mit dem System gut klar. Bier und sowas trinke ich eh kaum mehr, ganz selten mal eine Saftschorle, sonst Wasser. Und keinerlei Süßkram. Mindestens 10 kg will ich noch runterbringen, dann habe ich etwas Spielraum (3kg) wenn ich wieder auf mein Normalgewicht zurück"bounce". Wichtig dabei ist dann, daß ich nicht gleich wieder "fresse" sondern ganz, ganz langsam wieder meine normalen 2x Essen am Tag und in vernünftigen Portionen durchziehe.
Wow, dass hört sich gut an,
dass mit dem Zucker ist so ein Problem, wenn man eine Rippe isst, ist die ganze Tafel weg.
Das mit nur Mittag oder morgens ist halt schwer, weil man gegen 22:00 Uhr nochmals "Gelüste" bekommt.
Werde ich auf jeden Fall auch mal versuchen, meine sowas ähnliches hatte ich schon.
Wenn Oster rum ist, wird kein Süßkram mehr gekauft, im Warmen will ich das ehe nicht.
13 KG, krass, davon kann ich nur träumen! Vor allem muss ich so Zeug wie Caprisonne oder Redbull weglassen, meine Frau kauft den Schrott und stellt es zu Mittag hin, zwar die Zuckerfreie Variante, aber das soll auch die Fettbildung beschleunigen (Süßstoff) 😎
Viel Erfolg beim Durchhalten!
Nochwas, derzeit trinke ich abends Kaiser-Natron, (Mega ekelhaft) mal sehen was das bringt, soll was bringen!
Viele Grüße
Gerd 🤠
 
Wow, dass hört sich gut an,
Naja, bislang funktioniert es prima. Wobei die ersten 3-5kg nie nennenswert sind - denn da nimmt man primär Wasser ab. Und leider auch Muskeln statt Fett. Aber über den Punkt bin ich gottseidank hinaus.
dass mit dem Zucker ist so ein Problem, wenn man eine Rippe isst, ist die ganze Tafel weg.
Bei mir waren das auch Haribos. So eine Tüte Gummibären war ratzfatz weg. Kam vom Nichtrauchen. Oktober 2020 aufgehört. Danach hatte ich lange richtige Freßattacken. Und wenn man sich mal dran gewöhnt hat ... (Ich sag's ja immer, Nichtrauchen ist saumässig ungesund :-) )
Das mit nur Mittag oder morgens ist halt schwer, weil man gegen 22:00 Uhr nochmals "Gelüste" bekommt.
Bei mir klappt es besser, wenn ich so spät wie möglich "spätstücke". Also frühestens so um 10:30, meist eher 11:30 ca. Wenn man zu früh was isst, plagt es einen am Abend umso mehr.
Wenn Oster rum ist, wird kein Süßkram mehr gekauft, im Warmen will ich das ehe nicht.
Süßkram war der größte Teil meines Übergewichts. Als Raucher mochte ich das Zeug gar nicht. Als jetzt "nichtrauchender Raucher*" habe ich das ohne Ende reingezogen. Am Regal im Supermarkt heißt es stark sein und die Griffel in der Hosentasche lassen :-)
13 KG, krass, davon kann ich nur träumen! Vor allem muss ich so Zeug wie Caprisonne oder Redbull weglassen, meine Frau kauft den Schrott und stellt es zu Mittag hin, zwar die Zuckerfreie Variante, aber das soll auch die Fettbildung beschleunigen (Süßstoff) 😎
Von dem zuckerfreien Getränkezeug halte ich noch weniger (trotzdem ich inzwischen Diabetiker bin). Das Zeug schmeckt mir einerseits nicht, andererseits ist es so - es fördert die Lust auf richtig Süsses, das man dann halt in anderer Form zu sich nimmt.

Von den offiziellen - je nach Modewelle - immer angepriesenen Diäten halte ich auch nix. Wenn man so alt wie ich ist, hat man bereits viele solche Wellen erlebt (nö, ich hatte das Abnehmen früher nicht nötig). Ich kann mich noch gut erinnern, was alles mal angesagt war und dann später als entweder völlig wirkungslos, undurchführbar oder geradewegs saumässig ungesund erklärt worden ist. Ich denke, gesunder Menschenverstand und FDH (friß-die-Hälfte) ist immer noch die beste Diät.

Durchhalten werde ich das wohl schon. Aber die Gefahr ist der Moment, wo man sein Ziel erreicht hat. Da muß man einige Zeit höllisch aufpassen, denn das was mal vor dem Abnehmen ok gewesen wäre, führt zum Jojo-Effekt. Man muss sehr langsam aus der Diät raus, bis der Körper weiß, daß er jetzt nicht mehr ohne Ende einlagern muss, weil die Notzeiten vorbei sind.

* nichtrauchender Raucher deshalb, weil ich immer noch gerne ans Rauchen zurückdenke, zumindest teilweise. Eine Zigarette im Sonnenuntergang, eine Zigarre im Biergarten usw. ... vermisse ich schon immer noch manchmal etwas. Aber das war das einzige Zeug, auf das ich absolut süchtig war.
 
Naja, bislang funktioniert es prima. Wobei die ersten 3-5kg nie nennenswert sind - denn da nimmt man primär Wasser ab. Und leider auch Muskeln statt Fett. Aber über den Punkt bin ich gottseidank hinaus.

Bei mir waren das auch Haribos. So eine Tüte Gummibären war ratzfatz weg. Kam vom Nichtrauchen. Oktober 2020 aufgehört. Danach hatte ich lange richtige Freßattacken. Und wenn man sich mal dran gewöhnt hat ... (Ich sag's ja immer, Nichtrauchen ist saumässig ungesund :-) )

Bei mir klappt es besser, wenn ich so spät wie möglich "spätstücke". Also frühestens so um 10:30, meist eher 11:30 ca. Wenn man zu früh was isst, plagt es einen am Abend umso mehr.

Süßkram war der größte Teil meines Übergewichts. Als Raucher mochte ich das Zeug gar nicht. Als jetzt "nichtrauchender Raucher*" habe ich das ohne Ende reingezogen. Am Regal im Supermarkt heißt es stark sein und die Griffel in der Hosentasche lassen :-)

Von dem zuckerfreien Getränkezeug halte ich noch weniger (trotzdem ich inzwischen Diabetiker bin). Das Zeug schmeckt mir einerseits nicht, andererseits ist es so - es fördert die Lust auf richtig Süsses, das man dann halt in anderer Form zu sich nimmt.

Von den offiziellen - je nach Modewelle - immer angepriesenen Diäten halte ich auch nix. Wenn man so alt wie ich ist, hat man bereits viele solche Wellen erlebt (nö, ich hatte das Abnehmen früher nicht nötig). Ich kann mich noch gut erinnern, was alles mal angesagt war und dann später als entweder völlig wirkungslos, undurchführbar oder geradewegs saumässig ungesund erklärt worden ist. Ich denke, gesunder Menschenverstand und FDH (friß-die-Hälfte) ist immer noch die beste Diät.

Durchhalten werde ich das wohl schon. Aber die Gefahr ist der Moment, wo man sein Ziel erreicht hat. Da muß man einige Zeit höllisch aufpassen, denn das was mal vor dem Abnehmen ok gewesen wäre, führt zum Jojo-Effekt. Man muss sehr langsam aus der Diät raus, bis der Körper weiß, daß er jetzt nicht mehr ohne Ende einlagern muss, weil die Notzeiten vorbei sind.

* nichtrauchender Raucher deshalb, weil ich immer noch gerne ans Rauchen zurückdenke, zumindest teilweise. Eine Zigarette im Sonnenuntergang, eine Zigarre im Biergarten usw. ... vermisse ich schon immer noch manchmal etwas. Aber das war das einzige Zeug, auf das ich absolut süchtig war.
Ich sehe schon Werner,
wir sind Leidensgenossen 🤠, das mit dem Blutdruck ist besser, mehr Fischkram, aber Präzuckerverdacht (Vorstufe)
wird jetzt schon psychologisch durchschlagen. Laut Arzt kann man das Ruder noch rumreißen. Sowas ist kein Spaß mehr. Geraucht habe ich 2 Schachtel Marlboro, zum Glück runter seit 3 Jahrzenten! Vielen Dank für deine nützlichen Hinweise. Vor allem sind das Möglichkeiten, jeder reagiert anders. Und es stimmt, Friss die Hälfte ist besser als hier die leckeren Pizzen zu sehen und sich auf Haferbrei setzen🧐
Einen Tag nix essen fällt mir leichter, als nur Mittags, isst man garnix, wird man abends zu müde zum Essen. Sonntags wird der "Schwelgtag".
Viele Grüße
Gerd 🤠
 
das mit dem Blutdruck ist besser, mehr Fischkram, aber Präzuckerverdacht (Vorstufe)
Mein Blutdruck war komischerweise immer prächtig, sogar in meinen fettesten Zeiten. Vermutlich, weil ich nicht viel Salz esse, u.a. Zucker ist z.Zt. auch so gut wie nie seit Anfang meiner Diabetesdiagnose. Im Moment spritze ich fast gar nichts mehr. Fisch bin ich kein großer Fan von ... hin und wieder, aber nicht zu oft.
Geraucht habe ich 2 Schachtel Marlboro, zum Glück runter seit 3 Jahrzenten!
Angefangen habe ich mit Winston in den 70ern im Iran, da gab es nix anderes westliches. Aber damals war ich noch kein "Raucher". Dann viele Jahre Winston, bis das Billigzigaretten wurden und hier nicht mehr schmeckten. Viceroy, Marlboro, Half&Half usw. Etwas Pfeife auch mal, war aber unbefriedigend. Hin und wieder eine (GUTE) Zigarre, aber nicht oft. Und nicht ganz so legale Sachen (damals) auch eher selten.
Vor allem sind das Möglichkeiten, jeder reagiert anders.
Da hast Du was Richtiges gesagt. Ich kenne Leute, die machen seit 30 Jahren Diäten und haben in den 30 Jahren 30kg zugenommen :-) Es braucht viel starken Willen ... bei mir war das Rauchen aufhören am Schwierigsten. Dagegen ist die "Diät" jetzt ein Zuckerschlecken :-)
 
Mein Blutdruck war komischerweise immer prächtig, sogar in meinen fettesten Zeiten. Vermutlich, weil ich nicht viel Salz esse, u.a. Zucker ist z.Zt. auch so gut wie nie seit Anfang meiner Diabetesdiagnose. Im Moment spritze ich fast gar nichts mehr. Fisch bin ich kein großer Fan von ... hin und wieder, aber nicht zu oft.

Angefangen habe ich mit Winston in den 70ern im Iran, da gab es nix anderes westliches. Aber damals war ich noch kein "Raucher". Dann viele Jahre Winston, bis das Billigzigaretten wurden und hier nicht mehr schmeckten. Viceroy, Marlboro, Half&Half usw. Etwas Pfeife auch mal, war aber unbefriedigend. Hin und wieder eine (GUTE) Zigarre, aber nicht oft. Und nicht ganz so legale Sachen (damals) auch eher selten.

Da hast Du was Richtiges gesagt. Ich kenne Leute, die machen seit 30 Jahren Diäten und haben in den 30 Jahren 30kg zugenommen :-) Es braucht viel starken Willen ... bei mir war das Rauchen aufhören am Schwierigsten. Dagegen ist die "Diät" jetzt ein Zuckerschlecken :-)
Darauf wette ich auch,
umstellen und kein Fall für Spritzen werden und super, dass du das noch steuern kannst. Morgen ist jedenfalls wieder Fastentag :thumbsup:
Viele Grüße
Gerd🤠
 
Blumenkohlgemüse mag ich auch - aber da ist es m.E. sehr wichtig, daß man den "italienisch" oder so macht. Und nicht deutsch "verkocht". Wenn man den bloß einige Minuten im Wasser kocht, hat der schön Biss und ist um Klassen besser. Den verkochten Blumenkohl früher mochte ich auch nicht.
 
Hochbeete Gustini - Italienische Feinkost
(Werbung, Affiliate-Links)
Zurück
Oben Unten