Whisky Geschichten

Mein Einstieg in die Welt der Whisk(e)y. Ich hatte das Jahr zuvor schon den Balvenie Carribbean Cask den Volker mit gebracht hatte probiert, aber der Red Breast war es der mich ernsthaft angefixed hat, und auch der erste den ich damals gekauft hatte. Inzwischen habe ich so einige auch sehr spezielle Tröpfchen durch probiert.
Ja da waren einige damals begeistert von dem Tröpfchen.
 
Balvenie Carribbean Cask finde ich sehr lecker, Red Breast hatte ich meines Wissens nur einmal, der hat mich nicht begeistert - aber gottseidank sind Geschmäcker verschieden.
Ich merke das sich mein Geschmack verändert hat und ich den Red Breast gar nicht mehr so zugewandt bin wie damals.
Habe in der Zwischenzeit schon einige andere Whisky verkosten dürfen und auch der Geschmack ändert sich.
Der Balwinie Caribian Cask war mein Einstieg damals.
Ich kann dich gut verstehen.
 
War gestern mit meinem Sohn und einem Chilikollegen beim Whisky Tasting.
3. Kategorien
Sanft
Stark
Peated
Und ein Seminar bei dem auch nochmal 5. Sorten verkostet wurden mit einem tollen Mann aus Irland, das war sehr interessant.
Gegönnt habe ich mir denEdradiue 12. Jahre.
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Die kleinste Destillerie in Schottland - ich hatte einige wenige verkostet - di9e waren nach meinem Eindruck sehr gut.
Da hatte ich auch schon einen sehr guten aus nem Portweinfass. Ich glaube 15 Jahre war der alt. Allerdings gibt es aufgrund der geringen Größe der Destille dann mitunter recht große Schwankungen zwischen den einzelnen Abfüllungen. Der gleiche Whisky aus einer früheren Abfüllung war total langweilig und flach 🤷‍♂️
 
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