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Am Sonntag dann wieder Schwenkereinsatz - diesmal mit Pimientos de Pardon und Kirschtomaten und etwas Fleischbeilage …
Der "Was gibt es zu essen"-Thread
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Endlich wieder Rocotos 
....und Paprika für die Nicht-Scharfesser
....mit Rinderhack gefüllt
Dazu Tomatenreis, Krautsalat und Knobidip
....und Paprika für die Nicht-Scharfesser
....mit Rinderhack gefüllt
Dazu Tomatenreis, Krautsalat und Knobidip
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Auch eine leckere Beilage:
Gebratene Jalapeños in Panade mit Parmesan. Schmecken aber auch einfach so, mit z.B. Knobidip.
Gebratene Jalapeños in Panade mit Parmesan. Schmecken aber auch einfach so, mit z.B. Knobidip.
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Ich habe ja gestern schon die Zutaten besorgt: https://chili-pepper.de/threads/gunters-tomaten-sonstiges-2024.4030/post-87397
Heute ging es an die Zubereitung.
Das Fleisch muss ich das nächste mal besser vorbestellen, dann gibt es auch eine bessere Qualität.
Aber die Sauce ist einzigartig.
Heute ging es an die Zubereitung.
Das Fleisch muss ich das nächste mal besser vorbestellen, dann gibt es auch eine bessere Qualität.
Aber die Sauce ist einzigartig.
AustriaGerald
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Kartoffelgulasch besser gesagt Erdäpfelgulasch mit leichtem Orangengeschmack, zweiter Topf ist ein Kalbsgulasch 
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Bei mir wurden viele der Cabe Gondol zu Rocotomarmelade. Was ist bei dir außer den Rocotos im Brotaufstrich?
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Heute gab es ein Chili mit Hähnchenbrust.
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Fischpfanne nach saarländischer Art (mit dem Schwenker zubereitet)
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