Whisky Geschichten

Ich habe mal etwas bekannteres aus der (schwindenden) Sammlung genommen und geöffnet. Der Geschmack überzeugt mich gerade nicht so - ich hatte den interessanter in Erinnerung von früheren Verkostungen. Vielleicht ist es aber auch zu warm für Whisky.,
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Es ist etwas kühler geworden - also wieder Zeit etwas aus der Sammlung zu nehmen - gebrannt 1991 - die Zeit in der die Destille neu hochgefahren wurde und mit Motiveditionen gearbeitet hatte:
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Beim ersten riechen bilde ich mir ein, Banane zu riechen - vermutlich irritiert mich nur das gelbe U-Boot. Die Flasche steh schon ewig in der Sammlung - Korken ist beim öffnen NICHT zerbröselt - wie bei anderen diese Destille und bei einigen ebenso alten von Lagavulin.
 
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War da jemand in der Destille Beatles-Fan? Yellow Submarine
 
BTW: Der Balvenie Carribbean Cask ist auf Amazon aktuell für knapp 53€ zu haben, also habe ich ihn gerade nach geordert.
Ich meide Amazon wo ich kann - aber grundsätzlich guter Tipp. Der Preis ist super im Vergleich zu 72,90 bei den Lünnings,
 
Bin neulich durch die Whiskyabteilung vom Edeka geschlendert und hab dort den 10er Talisker für 30€ stehen sehen. Super Preis. Wollte ihm schon mitnehmen, dann kam er mir aber irgendwie leicht vor. Also genauer drauf geschaut. Die verkaufen da tatsächlich ne 500ml Flasche für den Preis, den man sonst im Angebot für die 700ml Flasche zahlt. Das fand ich echt ne herbe Verarsche.
 
Bin neulich durch die Whiskyabteilung vom Edeka geschlendert und hab dort den 10er Talisker für 30€ stehen sehen. Super Preis. Wollte ihm schon mitnehmen, dann kam er mir aber irgendwie leicht vor. Also genauer drauf geschaut. Die verkaufen da tatsächlich ne 500ml Flasche für den Preis, den man sonst im Angebot für die 700ml Flasche zahlt. Das fand ich echt ne herbe Verarsche.
Ich hatte vor einigen Monaten bei Feinkost Albrecht den "Talisker Skye" in der 500ml Flasche für 20€ mit genommen. (siehe Post 384), schein ein neues Maß zu sein, vielleicht speziell für Lebensmitteldiscounter. Auf 700ml hoch gerechnet entspräche das 28€, das fand ich Ok.
 
Ich war gestern auf einer Whisky Verkostung. Ich habe mal das Infoblatt zu den kredenzten Whisky angehangen.
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Ich fand da waren interessante Sachen bei, den Lagavulin könnte ich mir zukünftig vorstellen. Der Takisker Port Ruighe hat mich nicht ganz überzeugt, da ist der Ardmore Portwood Finish wirklich der bessere.

Allerdings fand ich dass 8 Whisky ein wenig viel waren, vor allem mit den 3 hochprozentigen im Mittelfeld. Aber insgesamt ein interessantes Erlebnis. Am Ende war dann Partystimmung wie in einem Pub. 🤣
 
Der kostete vor 30 Jahren 33 DM und ist mittlerweile bei 75 Euro angelangt. Ich habe neulich ein Gerücht gehört, der 16 jährige soll eingestellt werden, keine Ahnung ob das stimmt.
Nachfrage ist viel zu gross, bei fast allen Produkten.
Die Destillereien kommen nicht mehr mit der Produktion hinterher.

Die Qualität sinkt und die Preise steigen massiv und das völlig unbegründet.
Ich bin auf Genever umgestiegen, der ist sowas von oldschool und die Preise sind stabil geblieben.
VG Stefan
 
Ja - die Preisexplosion ist durch gestiegene Nachfrage weltweit entstanden und das Problem bei den Whiskies, die lange gelagert werden, ist dass man kaum 12 oder 16 Jahre vor dem Verkauf abschätzen kann wie der Verbrauch sein wird. Solche Scotch-Whiskies ohne Altersangabe (die dann 3 Jahre plus einen Tag im Fass waren) bekommen man aktuell für um die 20 - 25 Euro in recht passabler Qualität - die sind aber in der Qualität mitnichten vergleichbar mit solchen, die 12 oder 16 oder 18 oder 25 Jahre im Fass waren. Die jungen sind je nach Herkunft/Verarbeitung leicht oder rau und nicht ausgeglichen/ölig und erzeugen keinen Wow Effekt. Wobei es mir schwer fällt, einen Geschmack präzise zu beschreiben-
Und Lager kostet Geld über die Jahre und durch Verdunstung (Angels share) geht Alkohol verloren (und damit Wert).
Aber ganz klar, der Preis wird bestimmt durch Angebot und Nachfrage.
 
Ich bin auf Genever umgestiegen, der ist sowas von oldschool und die Preise sind stabil geblieben.

Was wäre Dein Tipp für einen guten Genever? Ich war mal einige Zeit, lang, lang ist es her, in Holland.
Da haben wir jeden abend Genever getrunken. Ich kann mich aber nicht mehr an die Merke erinnern.

Hast Du einen Preis - Tipp?
 
Lohnt sich, billiger wird er nicht.
Stand auch schon für 80€ drin.
Ich mag ihn .
Da er beim Whisky Tasting letztens bei war und mir auch geschmeckt hat, habe ich ihn mal bestellt. ☺️

Der bleibt dann aber erstmal zu bis der Ardbeg aufgebraucht ist, aktuell habe ich den Ardbeg offen, den Talisker Storm und den Balvenie.
 
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