Günters Sonstiges-Saison 2023

[gsullage]

Heb ein paar Samen für mich auf.

 

[Günter]

Die "Freiland-Gurken" geben jetzt auch richtig Gas. Die ein oder andere konnte schon geerntet werden.

 

[Capsicum]

Hört sich gut an Günter.

 

[Günter]

Kleiner Tipp für Chilianbauer, die öfter mit Blattläusen zu "kämpfen" haben. Einfach Dill in der Nähe anbauen. Marienkäfer Larven lieben nicht nur Blattläuse sondern auch Dill.
Habe gestern Dill geerntet und eingefroren und musste Unmengen an Larven umsiedeln.

 

[Günter]

Frühe habe ich die Gurken immer überdacht, aber ehrlich gesagt, es geht auch ohne.

 

[Günter]

Die Tomate vom Harald Zoschke macht das Rennen und färbt als erste um.

 

[Günter]

1 bis 2 Kilo am Tag. Abends sieht man nur kleine Gürkchen, am anderen Tag "dicke Dinger"!

 

[mph]

Auch unsere Salatgurken wachsen recht schnell. Man sieht eine kleine Gurke, drei bis vier Tage später ist sie fast 40cm lang.

 

[Günter]

Ich denke, da kann ich auch bald ernten.

 

[Günter]

Die Hochbeet Gurken sind gerade sehr produktiv. Also Zwiebeln ausgebuddelt, Gurken geerntet, Dill abgeschnitten und ein bisschen "was" eingemacht.

 

[mph]

Früher haben uns polnische Freunde selbst eingemachte Gurken mitgebracht. Die hatten etwas Chili in den Einlegesud gemacht. Keine hohe, aber dezent wahrnehmbare Schärfe hatten die Gurken. Ich fand das richtig gut. Hast du so etwas mal ausprobiert?

 

[Günter]

Früher haben uns polnische Freunde selbst eingemachte Gurken mitgebracht. Die hatten etwas Chili in den Einlegesud gemacht. Keine hohe, aber dezent wahrnehmbare Schärfe hatten die Gurken. Ich fand das richtig gut. Hast du so etwas mal ausprobiert?

Ja, ich habe noch so ein Tonkrug. Da lege ich Gurken für eine kurze Zeit ein 4-6 Wochen. Da kommt immer eine Chili mit rein. Mit einem Zahnstocher "angepieckst", damit sie auch ihre Schärfe abgeben kann.

 

[Günter]

Heute gibt es Tomatensalat.

 

[Günter]

Wir haben mit 3 Leuten die Sugary (die in der Mitte) verkostet und alle 3 sagten, die schmeckt nach Speck/Schinken. Verrückt, oder?
Mal sehen, ob das Aroma bei den nächsten Reifen so bleibt oder ob das doch irgendetwas Anderes war.

 

[Günter]

Wenn man die Snackgurken nur lange genug übersieht, kann die auch ganz schön groß werden. Diese wurde 20cm lang.
Heute 4 kg geerntet.

 

[Günter]

Die sieht nicht nur aus, wie eine Tomate, die schmeckt auch so, wie man sich ein Tomate vorstellt.
Sie haben ein Gewicht von 120-160g. Allerdings hängen noch ein paar "dicke Brummer" dran, mal sehen, was die auf die Waage bringen.

 

[Günter]

Die Mariendistel bekommt ihre ersten Blüten.

 

[Günter]

2023 scheint ein Gurkenjahr zu sein, das Regal füllt sich.

 

[Günter]

Wir haben einen toten Kirschbaum im Garten, der wird gerade vom "Kraut der Unsterblichkeit" erobert. Vielleicht wachsen an dem Baum ja nächstes Jahr wieder Kirschen?

 

[Capsicum]

Kraut der Unsterblichkeit" erobert

Ich habe es seit Jahren im Beet und es wuchert alles zu.