Pizza-Thread

[Apusapus]

Super, bei mir auch..., aber die selbstgemachte ist garantiert um Welten besser.
(leider nur ne fertige, nachgelegt mit Roccoto und Schafskäse)
nen Guten
Gerd

 

[Rabbit]

Bei uns gleich auch ...

 

[mph]

@Chili-Angler Hast du einen Pizzaofen oder eine Steinplatte im Backofen?

 

[Chili-Angler]

Pizzaofen oder eine Steinplatte im Backofen?

Es ist der Beefmaker pro von Aldi.
Gasbetrieben.
Muss noch testen der Stein wird schnell zu heiß und dann verbrennt die pizza von unten
Heute war das dritte mal und es wird schon besser.

 

[Rreppell]

Dann sollst du einer andere teigbereitung tun.

 

[Chili-Angler]

Dann sollst du einer andere teigbereitung tun.

Ich denke es liegt am zu heißen Stein und nicht am Teig

 

[mph]

Das halte ich auch für am wahrscheinlichsten.

 

[Rabbit]

Das war dann gestern nummer 6 vom Gasgrill mit Stein. Das ganze bei 320 °C so 6 min. mit einmal drehen.

 

[Rabbit]

Heute ein paar Pizza-Varianten!

 

[peter.bergmann]

Sieht so lecker aus - meine Ernährungsberater sagen - nur ungesund - muss also ungesund lecker sein