anleitung

  1. mph

    Chiliöl herstellen

    Hier findet man eine Anleitung zu einer einfachen Methode ein Chiliöl herzustellen. https://chili-pepper.de/resources/chilioel-herstellen.111/
  2. mph

    Chiliöl herstellen

    Bei der Herstellung von Chiliöl sollte man keine frischen Chilis in Öl ziehen lassen. Davon ist unbedingt abzuraten. Ein so hergestelltes Chiliöl hält sich nicht lange und verdirbt gerne. Es können im ungünstigsten Fall sogar giftige Bakteriengifte entstehen. Siehe dazu auch die Anleitung...
  3. mph

    Wissenschaftliche Namen von Capsicum-Arten

    Eine Übersicht über die wissenschaftlichen Namen von Capsicum-Arten gibt es hier: https://chili-pepper.de/resources/wissenschaftliche-namen-von-capsicum-arten.96/
  4. mph

    Verschneiden von Wasser zur Senkung der Carbonathärte

    Verschneiden von Wasser mit hoher Carbonathärte mit Wasser mit niedriger Carbonathärte ist eine von mehreren Möglichkeiten, die Carbonathärte von Gießwassers zu senken. Zum Verschneiden bieten sich z.B. Regenwasser oder Osmosewasser an. Beispiel: Brunnenwasser mit einer Carbonathärte von 25°dH...
  5. mph

    Blüten von Chilipflanzen fallen ab

    Wenn die Blüten von Chili- und Paprikapflanzen in großer Zahl abfallen, können verschiedene Ursachen dafür infrage kommen. Im Folgenden sind häufig vorkommende Ursachen beschrieben. Die einfachste Möglichkeit ist, dass keine Bestäubung der Blüten erfolgt ist, z.B. weil kein Wind und kein...
  6. mph

    Blüten von Chilipflanzen fallen ab

    Wenn die Blüten von Chili- und Paprikapflanzen in großer Zahl abfallen, können verschiedene Ursachen dafür infrage kommen. Im Folgenden sind häufig vorkommende Ursachen beschrieben. Die einfachste Möglichkeit ist, dass keine Bestäubung der Blüten erfolgt ist, z.B. weil kein Wind und kein...
  7. mph

    Blätter rollen sich ein

    Rollen sich bei Paprika- oder Chilipflanzen die Blätter ein, kann das verschiedene Ursachen haben. Es gibt Chilisorten, die mehr zum Einrollen der Blätter neigen als andere und bei denen man nicht immer direkt eine Ursache erkennen kann. Ein Beispiel dafür ist die Capsicum chinense-Sorte Limon...
  8. mph

    Blätter rollen sich ein

    Rollen sich bei Paprika- oder Chilipflanzen die Blätter ein, kann das verschiedene Ursachen haben. Es gibt Chilisorten, die mehr zum Einrollen der Blätter neigen als andere und bei denen man nicht immer direkt eine Ursache erkennen kann. Ein Beispiel dafür ist die Capsicum chinense-Sorte...
  9. mph

    Trauermücken bekämpfen

    In der freien Natur erfüllen Trauermückenlarven die wichtige Aufgabe totes organisches Material zu verwerten. Die Ausscheidungen der Larven dienen Mikroorganismen als Nahrung, die wiederum pflanzenverfügbare Nährstoffe hinterlassen. Drinnen im Haus in Blumenkästen und Blumentöpfen entwickeln...
  10. mph

    Blattläuse bekämpfen

    Neben dem einfachen Absammeln der Schädlinge bei einem kleineren Blattlausbefall gibt es mehrere Möglichkeiten zur Bekämpfung von Blattläusen auf Chili- und Paprikapflanzen. Gegen Blattläuse können Nützlinge wie Florfliegenlarven, Schwebfliegenlarven oder Marienkäfer und deren Larven eingesetzt...
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    Spinnmilben bekämpfen

    Spinnmilben und ihre Larven können bei starkem Befall dazu führen, dass die Pflanzen viele Blätter verlieren. Spinnmilben leben im Allgemeinen an der Unterseite von Pflanzenblättern, wo sie feine Netze zu ihrem Schutz spinnen und sich von Pflanzensaft ernähren. Sie stechen Blattzellen mit ihren...
  12. mph

    Thripse bekämpfen

    Thripse und ihre Larven können bei starkem Befall dazu führen, dass Chilipflanzen viele Blüten und Blätter verlieren. Viele Thripsarten ernähren sich von den äußeren Schichten der Blätter, der so genannten Epidermis, und dem darunterliegenden Mesophyll. Sie stechen dabei einzelne Zellen mit...
  13. mph

    Chilifakten in Bildern

  14. mph

    Übersicht über die Anzucht

    In der folgenden Übersicht ist der prinzipielle Ablauf der Anzucht von Chilipflanzen dargestellt: Bis zur Keimung dauert es von wenigen Tagen bis mehrere Wochen. Jüngeres Saatgut keimt oft schnell und älteres braucht eventuell lange bis zur Keimung. Ein wenig Geduld sollte man jedoch...
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    Übersicht über die Anzucht

    In der folgenden Übersicht ist der prinzipielle Ablauf der Anzucht von Chilipflanzen dargestellt: Bis zur Keimung dauert es von wenigen Tagen bis mehrere Wochen. Jüngeres Saatgut keimt oft schnell und älteres braucht eventuell lange bis zur Keimung. Ein wenig Geduld sollte man jedoch...
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    Vorkeimen auf Küchenpapier

    Die Samenkörner kommen bei dieser Methode in eine mit feuchtem Küchenpapier ("Zewa") ausgelegte Box, die auf etwa 28°C gehalten wird. Zum Beheizen eignet sich z.B. eine kleine Heizmatte, angeschlossen an eine Thermostatsteckdose. Der Vorteil dieser Methode ist, dass man schnell erkennt welche...
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    Aussaat in Multitopfplatten

    Neben verschiedenen anderen Aussaatmethoden bietet sich die Aussaat in Multitopfplatten an. Besonders wenn man mittlere bis größere Mengen Pflanzen zieht sind Multitopfplatten praktisch. Es gibt im Handel Multitopfplatten mit verschiedenen Topfgrößen, passenden Untersetzerschalen und passenden...
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    Praxisbuch für Chiliheads

    Mittlerweile gibt es im Chiliforum Chili-Pepper.de mehr als 80 Anleitungen zu verschiedenen Themen wie Chilianbau, Chiliverarbeitung, Düngen, Licht und Pflanzenschutz. Dieses E-Book fasst diese über die Jahre gesammelten Anleitungen in einer aktualisierten Form zusammen. Zum Einstieg gibt es...
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    Vorkeimen auf Küchenpapier

    Die Samenkörner kommen bei dieser Methode in eine mit feuchtem Küchenpapier ("Zewa") ausgelegte Box, die auf etwa 28°C gehalten wird. Zum Beheizen eignet sich z.B. eine kleine Heizmatte, angeschlossen an eine Thermostatsteckdose. Der Vorteil dieser Methode ist, dass man schnell erkennt welche...
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    Rot-Blaue Pflanzenlampen

    Im Onlinehandel sind günstige LED-Pflanzenlampen mit oft nur rot-blauer LED-Bestückung und meistens relativ geringer Leistung erhältlich. Ganz besonders beliebt sind die Versionen mit mehreren Schwenkarmen, Timer und USB-Netzteilen oder die günstigen Panels für wenige Euro. Rot-blaue...
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