anleitung

Echte Scotch Bonnets gehören zur Art Capsicum chinense. Es werden seit Jahren immer wieder verschiedene Varianten der Jamaican Hot oder Mushroom als Scotch Bonnet verkauft. Diese Sorten sind keine Capsicum chinense wie echte Scotch Bonnets sondern gehören zur Art Capsicum annuum. Teilweise...

Eines vorneweg: Es gibt viele Möglichkeiten zur Düngung. Es können organische und mineralische Dünger verwendet werden. Darüber hinaus gibt es noch Bio-Dünger, die meistens organische Dünger sind und Langzeitdünger, die ihre Nährstoffe über einen längeren Zeitraum, wie z.B. 3 Monate, 6 Monate...

Wer Chilipulver oder Chiliflocken herstellen oder Chilis beim Essen klein mahlen möchte, dem stellt sich die Frage welche Mühle ist überhaupt dafür geeignet, welche Möglichkeiten gibt es? Eine Rolle spielt auch, ob man große oder kleine Mengen Chilis mahlen möchte, ob es ganz feines Pulver...

Vor kurzem ist es wieder passiert. Jemand nimmt Superhots zu sich und erleidet danach gesundheitliche Probleme. Schon in der Vergangenheit gab es Zeitungsmeldungen über Gesundheitsprobleme nach dem Verzehr von Superhots und bereits einmal einen Zusammenbruch eines Fernsehmoderators während einer...

In einer Chili-Facebookgruppe tauchte heute das Bild aus dem (bearbeiteten) Screenshot auf. Das Bild stammt ursprünglich von einer "Gesundheitsseite". Der Text auf dem Bild ist aus fachlicher Sicht einfach Blödsinn und daher mit "Fake News" markiert. Paprika (Capsicum) hat Blüten, die einhäusig...

Die folgende Aufstellung zeigt, welche Lampen für die Chili-Anzucht bereits getestet und im Einsatz sind. Die Reihenfolge in der Aufzählung stellt keine Wertung der einzelnen Beleuchtungen dar. Wenn Angaben zu den beleuchtbaren Flächen enthalten sind, beziehen sich diese auf die Beleuchtung ohne...

Im Forum gibt es verschiedene Anleitungen zu Themen wie die Anzucht von Chilis, Anbau und Pflege, Chiliverarbeitung, Pflanzenschutz, Technik, Kunstlichtanzucht usw. Weitere Infos finden sich in den Chili-FAQ oder unter Schärfetabelle. Anleitungen Allgemein Anleitungen Anbau und Pflege...

In den Chiliforen und Chiligruppen und beim Chilianbau tauchen immer wieder Abkürzungen und Begriffe auf. In der folgenden Foren-Ressource sind viele der Begriffe und Abkürzungen aufgezählt und kurz erklärt: https://chili-pepper.de/threads/abkuerzungen-und-begriffe.2853/

Man liest ja oft, dass man erst gießen soll wenn die Pflanzen bereits die Blätter hängen lassen. Mittlerweile bin ich kein Freund mehr von dieser Vorgehensweise. Meine Indoor-Chili-Pflanzen standen eine ganze Weile in großen Pflanzsäcken. Als die Erde noch nicht so gut durchwurzelt war, war...

Wie der Titel schon sagt, soll dieser Thread Chilianbauanfänger unterstützen, die das erste Mal Chilipflanzen für die kommende Saison vorziehen. Wer als Anbauneuling mitmachen möchte, sollte seinen Plan kurz vorstellen. Dazu gehört z.B. wie viele Pflanzen es werden sollen, ob mit...

Zu diesem Thema habe ich eine Anleitung erstellt. Darin wird beschrieben, wie man sicherstell, dass der Genuss des Chilöls ohne Gefahren ist. https://chili-pepper.de/threads/botulismus-durch-chilioel-vermeiden.2882/

Zum Thema Chilis kreuzen gibt es bei Fatalii.net eine gute bebilderte Anleitung (englisch) http://www.fatalii.net/Growing_chile_peppers/Breeding

In dieser Anleitung geht es um die Antwort auf die Frage: Sind die Früchte von Zierchilis aus dem Supermarkt bedenkenlos essbar? Die Frage, ob die Früchte von Zierchilis aus dem Supermarkt bedenkenlos essbar sind, obwohl die Pflanze als "Zierpflanze - nicht zum Verzehr geeignet" ausgezeichnet...

Wer kennt sie nicht, die Situation beim Umtopfen: Man drückt den Topf etwas ein, dreht die Pflanze auf den Kopf und lässt sie aus dem Topf gleiten. Unweigerlich fällt ein wenig Erde auf die Blattunterseiten. Normalerweise lassen sich die Erdkrumen relativ leicht abschütteln. Doch was ist wenn...

Wenn die Pflanzen nach dem Umtopfen oder Umtopfen trotz angießen die Blätter hängen lassen ist das normal kein Grund zur Sorge. Die King of the North auf dem Bild waren ganz schlapp. Vor dem Einpflanzen standen sie schon zu trocken, die Wärme im Gewächshaus und der Stress durch das Einpflanzen...

Die Tage der „Eisheiligen“ sind an fünf Tagen Mitte Mai. Die Bezeichnung „Eisheilige“ geht auf auf jahrhundertelange Erfahrung und Wetterbeobachtung zurück. Frostempfindliche Pflanzen, wie auch unsere Chilis, sollten erst nach den Eisheiligen nach draußen gestellt werden. Teilweise kann es aber...

Wenn im Mai die Pflanzen draußen stehen gibt es oft das erste größere Problem - Schnecken. Besonders Nacktschnecken können zur richtigen Plage werden und ganze Chilipflanzen blattlos fressen. Nur selten sind genügend Fressfeinde zur Stelle, wie z.B. die Tigernacktschnecke. Besonders nach...

Soll man Chilis ausgeizen?

Wenn sich kleine Knubbel auf den Blattunterseiten bilden, tauchen die Fragen auf, "Was ist das?", "Ist es schädlich für die Pflanzen?" und "Was kann man dagegen tun?" Es gibt mehrere Ursachen dafür. Daher sollte man zuerst feststellen, ob die "Knubbel" leicht ab gehen oder nicht. Gehen sie...

Heute wurden zwei Candlelight-Mutanten zum Verschicken eingepackt. Das ist die Gelegenheit, um zu zeigen wie man mit Hausmitteln ein paar Pflanzen so einpacken kann, dass sie mit hoher Wahrscheinlichkeit einen Transport überleben. Wenn man öfters Pflanzen versendet, sollte man lieber auf dafür...