M+Y 2020

[M+Y]

Von links oben nach recht unten:
Lunchbox Orange, Lunchbox Rot, Cayenne Rot, 7 Pod Brain Strain, Trinidad Scorpion Chocolat, Habanero X Lunchbox

 

[Hot and Spicy]

Schöne Ernte

 

[M+Y]

Schöne Ernte

Danke dir Alex.

Wie es aussieht kommt die nächsten Tage noch mehr dazu

 

[M+Y]

Verköstigung 7 Pod Brain Strain:

Beim anschneiden ein leichter Chinensenduft. Die Beere hatte nur ein Korn. An der Spitze war sie von der Schärfe her bei 9 hinten mit Plazenta 10++
Der Geschmack war sehr Chinensig, fruchtig. Hinten intensiver als an der Spitze. Die Schärfe kommt langsam an der Zungenspitze und verteilt sich dann auf die Seiten der Zunge. Nach rund 5 Minuten ist sie dann auch wieder weg, es bleibt noch ein leichtes angenehmes brennen. Bevor die Schärfe einsetzt bekommt man den intensiven Geschmack lange genug mit.

 

[M+Y]

Die erste Fuhre Habanero X Lunchbox wurde gestern Abend eingelegt.

 

[M+Y]

Verkostung Trinidad Scorpion Chocolat:

Beim Anschneiden strömt sofort ein intensiver Chinensenduft heraus.
An der Spitze war sie eine 5 bis 6.
Hinten mit Plazenta war sie eine 10.
Die Schärfe kommt sehr langsam und fängt auf der Oberfläche der Zunge an und wandert langsam auf die Seiten.
Man hat lange Zeit den tollen blumigen und fruchtigen Geschmack zu genießen.
Nach gut 3 bis 5 Minuten ist die Hauptschärfe weg und es bleibt ein leichtes bizzeln auf den Lippen.

 

[M+Y]

Gestern Abend noch Relish zubereitet.
Nach Rezept von Andi @Andi_Reas

Hier ist es

Ich habe aber Lunchbox dazu genommen, damit auch die anderen im Haus mitessen können also Schärfe gleich Null.
Aber schmeckt hervorragend

 

[M+Y]

Irgendwelche Vorschläge was es sein könnte?
Sollten eigentlich auch Trinidad Scorpion Chocolat sein, aber an dieser Pflanze sehen sie mir nicht so schokoladig aus

 

[mph]

Bei nicht ganz stabilen braunen Chilisorten kann es passieren, dass gelegentlich rote Pflanzen heraus kommen. Andere Möglichkeiten sind vertauschtes Saatgut oder dass eine rote Sorte eingekreuzt ist. Rot ist eine dominante Eigenschaft.

 

[M+Y]

Bei nicht ganz stabilen braunen Chilisorten kann es passieren, dass gelegentlich rote Pflanzen heraus kommen

oder dass eine rote Sorte eingekreuzt ist. Rot ist eine dominante Eigenschaft.

Eins von den beiden wird es dann wohl sein.
Die Form und der wuchs passt zu den anderen, nur die Farbe eben nicht.

vertauschtes Saatgut

Beim aussäen is es nicht passiert, kamen alle aus einem Tütchen. Evtl. beim abpacken bei Samenchilishop.

 

[mph]

Wie scharf sind die Chilis?

 

[M+Y]

Hab sie noch nicht probiert, sie hängen noch dran. Die Tage kommt wieder ne Ernte, dann Berichte ich.

 

[mph]

Da kommen von 7pot über Trinidad Scorpion verschiedene Sorten in Frage, verkreuzt oder auch nicht verkreuzt. Genau werden wir es wahrscheinlich nicht heraus finden.

 

[M+Y]

Genau werden wir es wahrscheinlich nicht heraus finden.

Das glaube ich auch

 

[M+Y]

Meien Rocoto gibt etz nochmal Gas und is riesig und schön gewachsen!
Sie hängt voll mit Beeren und sie sind gerade schön am abreifen!!

 

[Andi_Reas]

Die sehen super aus Markus, schön buschig.

 

[M+Y]

Die sehen super aus Markus, schön buschig.

Ich danke dir Andi!

Nur kann ich sie langsam nicht mehr in Schach halten, die wächst mir schon über den Kopf

 

[Andi_Reas]

Wem sagst du das
Kann dich verstehen.

 

[M+Y]

Nächste Saison kommen noch einpaar dazu.
Das war jetz mal ne Testphase wie sie sich hier verhält. An dem Standort auf der Terasse war es perfekt.
Aber für nächstes Jahr wenn es mehr werden müssen sie woanders hinziehen.
Zwischen den Beeten gibt es ein schönes halbschattige Plätzchen, da sind sie gut aufgehoben.

 

[M+Y]

Indoorprojekt läuft super!

Nach genau 4 Wochen kommen die ersten Knospen.

Limon

Rawit