Peter zweites Chili/Tomatenhaus (2024)

Vier Dachfenster auf, das eine Seitenfenster auf und beide Schiebetüren auf. Ich kollabiere fast wenn ich reingehe, aber die Chilis setzen dank des nun sauren Bodens wieder neue Blätter an. Und das "Beikraut" sprießt ohne Ende.
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich habe mir einen großen Ventilator ins Gewächshaus gestellt. Den schalte ich an und gehe erst einmal für ein paar Minuten wieder raus aus dem Gewächshaus. Danach ist es zwar immer noch sehr warm, aber doch etwas erträglicher.
 
Teilweise ist das Gewächshaus durch einen Baum beschattet. Ich habe aber auch ein Schattiernetz. Da ich die letzten drei Tage tagsüber beruflich unterwegs war, habe ich das Schattiernetz noch nicht aufgehängt.
 
Teilweise ist das Gewächshaus durch einen Baum beschattet. Ich habe aber auch ein Schattiernetz. Da ich die letzten drei Tage tagsüber beruflich unterwegs war, habe ich das Schattiernetz noch nicht aufgehängt.

Ja ich experimentiere etwas - das die Pflanzen wegen meines berichteten pH-Wert Problems dermassen zurückgeblieben sind und der Ertrag hier ohenhin gering ist, teste ich etwas.
 
Die Rocotobande hält sich noch tapfer und da sind noch jede Menge Beeren an den Pflanzen.

20251023 (1).jpg
20251023 (2).jpg
 
Zuletzt bearbeitet:
32°C waren es bei mir heute als Höchstwert. Jetzt sind es nur noch 21°C im Gewächshaus. Eine Fläche, die neu gemacht werden muss, habe ich auch. Es sind etwas mehr als 80qm. Ich besorge mir eine Fräse und bearbeite den Boden damit. Dann müssen noch jede Menge Gierschwurzeln weg und alles neu eingesät werden.
 
Den Giersch haben meine Eltern früher einfach wachsen lassen. Kann man ja essen. Ja, kann man. Auf einem Teil der Fläche hat der Giersch im Laufe der Jahre fast alles andere verdrängt. Da ist ein Teil des Jahres erst blanker Boden und ansonsten wuchert der Giersch. So toll finde ich den nicht, dass ich den Giersch in so großen Mengen bräuchte.
 
Giersch ist extrem gesund, a
Stimmt: Giersch ist ein gesundes Wildkraut (reich an Vitamin C), das in normalen Mengen problemlos gegessen werden kann. Ein übermäßiger Verzehr sollte vermieden werden, da er leicht abführend wirken kann. Besonders im Frühjahr schmecken die jungen Blätter mild, während sie später bitterer werden,
und nicht vergessen:
Giersch (Aegopodium podagraria) enthält Oxalsäure, weshalb er nur in Maßen genossen werden sollte. Der Gehalt ist meist unbedenklich, kann jedoch bei Nierenproblemen oder Nierenerkrankungen zu Problemen führen.
(Die Wurzeln gelten meine ich sogar als Giftig)
(Derzeit alles voll bei uns, hole ich auch regelmäßig in kleinen Mengen, übel schwer loszukriegendes und nicht gern gesehenes "Beikraut" in Gartenanlagen!)
Viele Grüße
Gerd 🤠
 
AutoPot Gustini - Italienische Feinkost
(Werbung, Affiliate-Links)
Zurück
Oben Unten