Der "Was gibt es zu essen"-Thread

Hot Dogs, bestrichen mit Rocoto Marmelade, eingelegten Gurken, eingelegte Trinidad Scorpion, Majo, Habanero-Ananas Sauce, Röstzwiebeln
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Nach 4 StĂŒck war Schluss đŸ„Ž
 
Bei uns heute FleischkÀse mit und ohne Chilli und dazu frisch gebackenes Chiabatta

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Und weil ich etwas zu viel Fleisch hatte habe ich kurzerhand noch ein paar Pfefferbeißer gemacht, diese dĂŒrfen nun ein paar Tage im Keller reifen bevor sie dann 2mal in den Kaltrauch dĂŒrfen
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Wir haben heute noch das tolle Wetter ausgenutzt und sind raus zum grillplatz. 😎
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Übrigens die chiliwĂŒrstl ausm Aldi sind gar nicht ohne. Preis /Leistung passt finde ich. NatĂŒrlich gibt es was besseres aber fĂŒr 2,99 Euro echt gut und auch die SchĂ€rfe gefĂ€llt mir.
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AnhÀnge

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Ohne Foto: heute die diesjĂ€hrige Grillsaison mit dem "Scotti" eröffnet. Bei diesen Temperaturen und lĂ€ngeren Grillzeiten besser zwei Gaskartuschen einpacken, sonst schwĂ€chelt der Grill bei den durch das entweichende Gas abgekĂŒhlten Gaskartuschen (Butan mit geringem Anteil an Propan, "Wintergas"). Ging noch, selbst Steaks waren ok, volle Power war aber nicht mehr vorhanden.

An den Hersteller, falls er ĂŒber den Thread stolpert: bitte auch einen Adapter+Druckregler fĂŒr die kleinen, wieder befĂŒllbaren 0,5kg Propan-Kartuschen ("Handwerker-Kartuschen") anbieten.
 
Gestern gab's zum Fussball Gyros-Pizza mit Tomatensauce, KĂ€se, Gyros, Zwiebel und Peperoni. :thumbsup:
Extras wie Chili, Knoblauch, Oregano und dicken Boden hab ich auch dieses Mal wieder gratis dazu gewÀhlt. :laugh:

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Hochbeete ChilibĂŒcher
(Werbung, Affiliate-Links)
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