Der "Was gibt es zu essen"-Thread

[M+Y]

Nun ist es offensichtlich: Deine Eintöpfe sind alle etwas "trockener".

Wenn ich Suppe essen will dann ess ich Suppe

 

[M+Y]

Hot Dogs, bestrichen mit Rocoto Marmelade, eingelegten Gurken, eingelegte Trinidad Scorpion, Majo, Habanero-Ananas Sauce, Röstzwiebeln

Nach 4 Stück war Schluss

 

[Hot and Spicy]

Klingt extrem lecker

 

[Hot and Spicy]

Hot Dogs, bestrichen mit Rocoto Marmelade, eingelegten Gurken, eingelegte Trinidad Scorpion, Majo, Habanero-Ananas Sauce, Röstzwiebeln
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Nach 4 Stück war Schluss

Klingt extrem lecker

 

[Hot and Spicy]

Korrektur schief gelaufen

 

[M+Y]

Klingt extrem lecker

Das war es auch.
Aber jetzt bin ich platt

Mit der Rocoto Marmelade ist das echt genial.
Hatte die auch schon auf Burger gestrichen.
Musst du unbedingt mal ausprobieren

 

[Hot and Spicy]

Das war es auch.
Aber jetzt bin ich platt

Mit der Rocoto Marmelade ist das echt genial.
Hatte die auch schon auf Burger gestrichen.
Musst du unbedingt mal ausprobieren

Mache ich bestimmt.

 

[M+Y]

Fleischküchle in Leinsamenmehl (darum sind sie auch so dunkel) mit Kartoffelpüree, Rocoto Manzano Rojo Pulver, Habanero-Ananas Sauce und eingelegter Trinidad Scorpion

 

[mph]

Heute gab es u.a. Markklößchensuppe.

Das hier sind die Markklößchen, die wir gestern vorbereitet haben:

 

[HotBoy]

Bei uns heute Fleischkäse mit und ohne Chilli und dazu frisch gebackenes Chiabatta

Und weil ich etwas zu viel Fleisch hatte habe ich kurzerhand noch ein paar Pfefferbeißer gemacht, diese dürfen nun ein paar Tage im Keller reifen bevor sie dann 2mal in den Kaltrauch dürfen

9

 

[Murupi]

Entenbrust mit gebratenen frischen Morcheln und rotwein Soße

 

[M+Y]

Passend zum Karfreitag

Mahlzeit

 

[Banause]

Gestern gab es Pizza mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Paprika und Mais.
Extras wie Chili, Knoblauch, Oregano hab ich noch gratis dazu gewählt.

 

[DerLiebeJ]

Geräucherte Wildschweinkeule, Pulled Pork, Rotkohl und Knödel.

 

[Eblock]

Wow! Toller Rauchring. Sieht richtig lecker aus

 

[Murupi]

Wir haben heute noch das tolle Wetter ausgenutzt und sind raus zum grillplatz.

Übrigens die chiliwürstl ausm Aldi sind gar nicht ohne. Preis /Leistung passt finde ich. Natürlich gibt es was besseres aber für 2,99 Euro echt gut und auch die Schärfe gefällt mir.

 

[Papadopulus]

Lamm-Haxen

 

[Gelöschtes Mitglied]

Ohne Foto: heute die diesjährige Grillsaison mit dem "Scotti" eröffnet. Bei diesen Temperaturen und längeren Grillzeiten besser zwei Gaskartuschen einpacken, sonst schwächelt der Grill bei den durch das entweichende Gas abgekühlten Gaskartuschen (Butan mit geringem Anteil an Propan, "Wintergas"). Ging noch, selbst Steaks waren ok, volle Power war aber nicht mehr vorhanden.

An den Hersteller, falls er über den Thread stolpert: bitte auch einen Adapter+Druckregler für die kleinen, wieder befüllbaren 0,5kg Propan-Kartuschen ("Handwerker-Kartuschen") anbieten.

 

[Banause]

Gestern gab's zum Fussball Gyros-Pizza mit Tomatensauce, Käse, Gyros, Zwiebel und Peperoni.
Extras wie Chili, Knoblauch, Oregano und dicken Boden hab ich auch dieses Mal wieder gratis dazu gewählt.

 

[Papadopulus]

Pizza

Hauptsache mit Analog-Käse... wenn schon, denn schon