Chilensa 2020

[Chilensa]

Green F2

 

[Chilensa]

PdN White

 

[Chilensa]

Cendrino,
Lombardo,
Ciro Sella,

 

[Chilensa]

Die zweite KS/Starrburst Lemon

 

[Chilensa]

Dann hab ich noch :
Maxwell Red,
Salvador de Bahia,
Bode Cross,
Habanero Chocolate,
Yaki Blue,
Monkey Face,
Habanero Tenquite,
Hot Banana,
Scott Bonnet,
Thai Dragon ,
Habanero Laranjana

Die Fotos sind Querbeet

 

[Chilensa]

So, das müssten dann alle sein!

 

[Papadopulus]

ganz schöne Sträucher hast du da in Köln am Start... alle Achtung

 

[Chilensa]

Vielen Dank @Papadopulus ! Ja, die sind voll groß und werden immer buschiger! Habe eigentlich nichts weiter gemacht. Die Chilis stehen in 11 und 18 ltr. Pötte und sind mit Osmocote Langzeitdünger beim umtopfen versorgt worden und sonst habe ich nix weiter gemacht. Bin selbst überrascht....

 

[Hot and Spicy]

Du hast ja nen richtigen Chiliwald. Klasse!
Wie ich gesehen habe, steht der Dörrer für die fette Ernte schon bereit.

 

[Chilensa]

Ja, bin selbst überrascht @Hot and Spicy, das die so schön wachsen! Den Dörrer habe ich mir letztens auf eBay Keinanzeigen gekauft. Ich habe zwar schon einen von Klarstein und zwar den Bananarama, aber der hat so grobe Gitter da fällt viel durch. Und man muss ständig die Gitter tauschen. Das ist nicht schön. Dieser ist echt gut.....döört in kürzerer Zeit und kein tauschen der Etagen mehr nötig! Habs schon ausprobiert!

 

[Chilensa]

Hab mal ne Frage zu meiner PdN White.
Da ich keinen Vergleich habe, würde ich gerne wissen ob die Beere wohl schon reif ist!? Und bei der Bode Cross auch. LG, Monika

 

[mph]

Die Bode Cross sind noch nicht reif. Wenn die PdN White etwas gelblicher geworden ist als vorher wird oder ist sie reif.

 

[Chilensa]

Die Bode Cross sind noch nicht reif. Wenn die PdN White etwas gelblicher geworden ist als vorher wird oder ist sie reif.

Ich danke Dir für die Info und Rückmeldung!
Ein paar Tage laß ich die PdN White dann besser noch dran. Oh ich freue mich☺

 

[HatchChileFestival]

Richtig schöne Pflanzen hast Du da. Wenn Du mal eine Salvador reif hast, sag mir bitte, welche Schärfe Deine haben. Ich habe nämlich eine arg untypische mit Schärfe 9 oder 10 bislang. Vermutlich werden es zwar noch mehr an anderen Pflanzen, aber aus dem gleichen Saatgut.

Was den Dörrer angeht: Du trocknest aber jetzt nicht bei höherer Temperatur als vorher, oder? Wenn ja, probier das lieber vorsichtig aus. Ich finde, bei höheren Temperaturen geht viel zu viel Aroma verloren. Ich warte da lieber länger.

 

[Chilensa]

Hallo @HatchChileFestival , ich sage Dir Bescheid wegen Salvador.. da bin ich ja mal gespannt. ...wegen der Schärfe!

Der neue Dörrer ist echt klasse. Habe den jetzt schon mal ausprobiert bei Kräutern. Nein, nein, ich trockne auf Stufe 1 und dafür etwas länger! Schonender!

Habe mir vorgestern bei Ebay-Kleinanzeigen einen Tischräucherofen gekauft, um Cipolte zu machen. Bin mal gespannt wie die werden.

 

[HatchChileFestival]

Tischräucherofen klingt gut. Aber ich muss mich zusammenreissen ... sonst ersticke ich in allen möglichen Gerätschaften, die ich bloß 1x im Jahr benutze ...

 

[Chilensa]

Tischräucherofen klingt gut. Aber ich muss mich zusammenreissen ... sonst ersticke ich in allen möglichen Gerätschaften, die ich bloß 1x im Jahr benutze ...

Das stimmt, aber der wird wohl öfters räuchern!

 

[Chilensa]

Habe heute Aprikosen - Chili Marmelade gekocht mit einer halben PdN White. Lecker.....fruchtig....und hinterlässt eine angenehme Schärfe!

 

[HotBoy]

Aprikose mit Chili klingt lecker- das kommt gleich mal auf die ToDo-Liste zum ausprobieren.
Ich mache mir immer ein paar Gläser Tayberry/Habanero-Marmelade, die finde ich sehr lecker. Besonders im Winter finde ich das Wärmeefühl beim Essen der Marmelade genial.....
Ich mach da allerdings deutlich mehr Chilli rein, 2 Beeren, bevorzugt Habanero White, dürfen es da auf 600g Früchte ruhig sein.

 

[Chilensa]

Mal ein paar Chilipflanzen aus dem Dschungel.....