Der "Was gibt es zu essen"-Thread

Diätfreundliche Rohkost🤪
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Nebenbei hatten wir die Outdoorheizung versucht mit so Teigfladen zu füttern ;)
 
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Heute wurde nicht selbst gekocht. Wir haben mal wieder mit ein paar Nachbarn ein bekanntes Fischrestaurant in der näheren Umgebung besucht.
Für mich gab es gebratene Rotzungenfilets mit frischen Rahm-Champignons, dazu Bratkartoffeln und gemischten Salat:

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Ich hab den erst indirekt auf 49°C KT gezogen, dann ca. 15min ruhen lassen und dann nochmal je 3min von jeder Seite scharf angebrutzelt.
 
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Mini-Schnitzel aus Schweinefilet mit Kartoffelsalat.
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Meine Frau behauptet zwar ich sei ein Banause, weil ich totgebratenes Filet esse, aber immer wenn es Schweinefilt gibt, bekomme ich trotzdem ein paar Scheibchen davon ab, die platt geklopft und zu Schnitzeln verarbeitet werden! Ich finde die genial und mag sie sogar noch lieber als originale Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch!:inlove:
 
Die Burger-Brötchen waren aber ein bisschen lange auf dem Grill. Das Endprodukt sieht jedoch lecker aus.
 
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