Der "Was gibt es zu essen"-Thread

[Gelöscht]

Cappeletti hab ich gestern abend gemacht.
Pastateig lag 24h.
Dann 4 Käsefüllung.
Das geht mittlerweile ratz fatz.
Das waren knapp 200 Stück.
Keine 2h.
Beim Fernseh kiecken.
Gruß Uwe

 

[M+Y]

CcC mit Habalokia white Pulver von Bernd @พริกขี้หนู

 

[Gelöscht]

CcC mit Habalokia white Pulver von Bernd @พริกขี้หนู
Anhang anzeigen 52388

Da hast du aber ordentlich nachgeschärft! Ich hoffe das Pulver hat deinen Geschmack getroffen.

 

[M+Y]

Ich hoffe das Pulver hat deinen Geschmack getroffen.

Es ist wunderbar, genauso wie das Reaper Pulver.
Das Reaper Pulver ist super beim Frühstück, auf der Semmel mit Wurst und Käse
Die anderen beiden habe ich noch nicht probiert.
Ich weiß aber das die alle nicht lange leben werden.

Gruß
Markus

 

[Günter]

Blumenkohlwings, danke an @moppeliwan für die tolle Rezeptidee.

 

[Papadopulus]

danach ging leider nix anderes mehr (für wenige Stunden)

P.

 

[M+Y]

Gewoktes mit frischer Arrowhead

 

[Gelöscht]

Diverse Thai- und Korea-Chicken von Chester's.

Und zum Nachtisch ein Eis mit exklusiver "Fishsauce-Chili-Sauce".

Leicht scharf, eine dezente Note der Fishsauce, hauptsächlich süß und zähflüssig, unerwartet, dennoch vertraut, irgendwie lecker.

 

[DerLiebeJ]

Wenn wir grad bei asiatisch sind:

Gewokter Schweinerücken mit Chinakohl und Paprika

 

[Gelöscht]

Hot Pot Zuhause gemacht.

Alles nötige in einem einzigen Laden gekauft, wenn es nur bei uns auch so einfach wäre...

 

[Dropselmops]

Wenn Du jetzt noch verrätst, was das alles ist, wäre das toll
Rechter Teller Chinakohl, Enokipilzeund Wasserspinat? Links keine Ahnung. Und was sind das bitte für grüne Nudeln?
Auf jeden Fall hab ich jetzt Hunger

 

[Gelöscht]

Wenn Du jetzt noch verrätst, was das alles ist, wäre das toll
Rechter Teller Chinakohl, Enokipilzeund Wasserspinat? Links keine Ahnung. Und was sind das bitte für grüne Nudeln?
Auf jeden Fall hab ich jetzt Hunger

Ja, Chinakohl, Wasserspinat und Enoki.

Die Nudeln sind Eiernudeln, gefärbt mit Pandan. Auf deutsch wohl "Schraubenpalme".

Im Topf als erstes Rettich. Hauchdünnes Schweinefleisch, Fisch-Bällchen, Schweinefleisch-Bällchen, Fisch-Tofu, Seaweed Pork Roll, Shrimp Wontons, Eier-Tofu und ein reingeschlagenes Ei.

Gibt natürlich unzählige Alternativen für den Hot Pot, aber das war unsere Auswahl für heute.

 

[mph]

Der Hot Pot sieht lecker aus

 

[M+Y]

Orangen-Hähnchen mit Pak Choi und Reis.
Nachgewürzt mit Carolina Reaper Pulver von Bernd @พริกขี้หนู

 

[moppeliwan]

Pilzpfanne mit frisch gesammelten Hallimasch und Parasolen

20221016_171917_01-Pilzpfanne.JPG

• moppeliwan
• 16. Okt. 2022

 

[Gelöscht]

Grünes Curry, Som Tam Thai (Central/Bangkok-Style), verschiedene Fleischbällchen und zum Ausgleich noch eine Mini-Pizza.

 

[moppeliwan]

Endlich mal wieder Grünkohl!

20221020_171200_01-Grünkohl.JPG

• moppeliwan
• 20. Okt. 2022

 

[Günter]

Mal wieder richtig lecker.

 

[Gelöscht]

Seafood Dinner Buffet.

 

[mph]

Seafood Dinner Buffet.

Ja, davon könnte ich mich auch satt essen.