Der "Was gibt es zu essen"-Thread

[sebastianblei]

Wir haben einen großen Pott Hühnersuppe.

Dito.

Als wir gestern Abend, halb erfroren vom Stadionbesuch, Heim waren, habe ich gegen Mitternacht auch noch ein Huhn im Topf versenkt.

 

[Papadopulus]

Ich war ja noch was "schuldig"... Pommes vonne Rotisserie

Das sind "Fein-Schnittige"

braucht keine 30 Minuten, eventuell hätten es heute auch ein paar weniger sein dürfen (Minuten meine ich, nicht Pommes)

Mein Fazit: Kann man mal machen (muss man aber nicht)

VG und schönen Rest-Sonntag, P.

 

[Gelöschtes Mitglied]

Ich war ja noch was "schuldig"...

Endlich kann ich wieder ruhig schlafen!

 

[sebastianblei]

Drei Gänge Menü + Salat: Born-Senf, Bratwurst und (frisches Dinkel-Hanf-)Brot.

 

[Günter]

Steckrübe mit Harissa und eingelegten Zitronen.
(Wenn die Steckrübe durch die Marinade nicht weicher wird, wird das das nächste mal mit Mairübchen oder Rettich gemacht.)

 

[Dropselmops]

Born-Senf

Hach! Wie lang hab ich den wohl nich mehr gegessen, meinen Heimatsenf … 20 Jahre bestimmt.

 

[mph]

Steckrübe mit Harissa und eingelegten Zitronen.
(Wenn die Steckrübe durch die Marinade nicht weicher wird, wird das das nächste mal mit Mairübchen oder Rettich gemacht.)

Und was ist mit kurzem, vorherigem Blanchieren?

 

[Gelöschtes Mitglied]

Hatte mal ein paar gute Tage und habe:
Ein hefezopf

Und kartoffel Apfel Knödel

Gekocht

 

[Günter]

Und was ist mit kurzem, vorherigem Blanchieren?

Auf die Idee bin ich nun gar nicht gekommen. An die einfachsten Dinge denkt man manchmal nicht.
Ich habe sie noch für 30 Minuten in den Herd gesteckt, das funktionierte auch.

 

[Gelöschtes Mitglied]

Immer gut.Immer gesund.
Hühnereintopf mit Ingwer und
1x Trinidad Hornet.
Gruß Uwe

 

[Malibu]

Heute gab es für meinen Liebsten zum Frühstück

Joghurt mit Ananas, Kokosraspeln und Rocotomarmelade von @mph

Das ist mal ein guter Start in den Tag

 

[moppeliwan]

Schon wieder Salat - diesmal aber mit verschiedenen Toppings!

20230207_Salatteller.JPG

• moppeliwan
• 07. Feb. 2023

 

[Papadopulus]

verschiedenen Toppings!

sieht gut aus...
Dressing?

 

[mph]

Ja genau, wo ist das Dressing denn hin?

 

[moppeliwan]

Bitteschön!

20230207_Dressing.JPG

• moppeliwan
• 07. Feb. 2023

plus

20230207_Arganöl.JPG

• moppeliwan
• 07. Feb. 2023

 

[Gelöschtes Mitglied]

I hent hoit koi Luscht net ghett zum koche...
Passt..
Ade Uwe

 

[Gelöschtes Mitglied]

Doll.
Leberkäs.

 

[Chili_Flo]

Habe heute gebratenen Reis gemacht. Gestern gab es gefüllte Auberginen.

 

[Gelöschtes Mitglied]

Habe heute gebratenen Reis gemacht. Gestern gab es gefüllte Auberginen.

Sehe ich das richtig, dass die aubergine mit Hackfleisch gefüllt ist und Käse drüber? Immer mir gibt's sowas mit einer Mischung aus deiner reispfanne und Hackfleisch, als Füllung.(vielleicht demnächst mal wieder)

 

[Chili_Flo]

Hackfleisch, Feta, Zwiebeln, Knobi, Ei, ein paar Löffel von der Tomatensauce und Gewürze waren in der Füllung. Hackfleisch, Zwiebeln und Knobi habe ich vorher angebraten und dann in einer Schüssel abkühlen lassen. Feta reinbröseln, Ei und bissl was von den Tomaten dazugeben, vermischen und ab damit in die Auberginen. Danach Käse drüberstreuen.
Reis hatte ich extra gemacht. Daher sollte keiner mit in die Füllung.

Sehe ich das richtig, dass die aubergine mit Hackfleisch gefüllt ist und Käse drüber? Immer mir gibt's sowas mit einer Mischung aus deiner reispfanne und Hackfleisch, als Füllung.(vielleicht demnächst mal wieder)