anleitung

  1. mph

    Panaschierungen

    Eine Panaschierung oder Variegation ist das Auftreten verschiedenfarbiger Zonen auf Pflanzen. Das Wort Panaschierung leitet sich aus dem französischen Wort „panacher“, „mischen“ ab. Das Wort Variegation hat seinen Ursprung im Lateinischen, „variegare“, „abwechslungsreicher machen“. In...
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    Gattung Paprika (Capsicum)

    Die Gattung Capsicum gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und wird allgemein als „Chili“, „Paprika“ oder „Pepper“ bezeichnet. Diese Bezeichnungen werden sowohl für die Pflanzen als auch für die Früchte verwendet. Die erste botanische Einordnung der Gattung Capsicum erfolgte durch Carl...
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    Düngung mit Nährsalzen wie Hakaphos

    Eines vorneweg: Es gibt viele Möglichkeiten zur Düngung von Chili- und Paprikapflanzen. Es können organische und mineralische Dünger verwendet werden. Darüber hinaus gibt es noch Bio-Dünger, die meistens organische Dünger sind und Langzeitdünger, die ihre Nährstoffe über einen längeren Zeitraum...
  4. mph

    Wann beginnt man mit der Düngung von Chilipflanzen?

    Wann man am besten mit der Düngung von Chilipflanzen beginnt, hängt davon ab welches Substrat man verwendet hat und wann und wie oft man umtopft. Bei Blumen-, Pflanz- oder Tomatenerde reicht die Vordüngung für mehrere Wochen aus. Anzuchterde ist wenig vorgedüngt, Kokoserde eventuell gar nicht...
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    Vielfalt von Farben und Formen bei Chilis

    Nach der Entdeckung Amerikas Ende des 15. Jahrhunderts verbreiteten sich Chilis von Amerika aus in die ganze Welt. In einigen Ländern wurden Chilis schnell zum festen Bestandteil des Essens. Die weltweite Verbreitung von Chilis führte dazu, dass zu den schon von den Ureinwohnern Südamerikas...
  6. mph

    Hochbeetfüllung schichten

    Eine simple Lösung für den Bau eines Hochbeets ist ein Kastenbeet aus dem Gartencenter. Es wird oft als "Holzsystem" (Lärche, Tanne, Kiefer) in einer Größe von 1,50 m x 1 m x 0,80 m angeboten. Wer das Hochbeet selbst bauen möchte, kann für die Einfassung z.B. naturbelassenes oder...
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    Ist Paprika das gleiche wie Peperoni?

    In Deutschland heißt es üblicherweise "die Paprika", in Süddeutschland auch "der Paprika". Paprika wird auch als "Gemüsepaprika" oder umgangssprachlich "Paprikaschote" bezeichnet. In Österreich heißt es "der Paprika". Die kleinen und scharfen Früchte werden in Deutschland oft "Peperoni"...
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    Blätter werden abgeworfen

    Wenn Chilipflanzen die Blätter verlieren oder abwerfen, sollte man die folgenden Punkte genauer betrachten: Wie sieht die Blattachsel (also wo der Blattstiel angewachsen war) aus? Wie sieht die Blattunterseite aus? Sind Spuren von Schädlingen zu erkennen? Kommt ein Kälteschaden in Frage? Haben...
  9. mph

    Schutz gegen Hagel

    Statistisch gesehen nehmen in Deutschland die Häufigkeit und die Intensität von Hagelschlägen und somit auch von Hagelschäden immer weiter zu. Einen wirksamen und preisgünstigen Schutz vor Hagelschäden können über den Pflanzen aufgespannte Hagelschutznetze bieten. Hagelschutznetze ersparen dem...
  10. mph

    Lagerung von Blumenerde

    Wie lange ist Blumenerde oder Pflanzerde haltbar? Die Zusammensetzung der verschiedenen Blumenerden ist unterschiedlich. Daher gibt es keinen allgemeingültigen Richtwert zur maximalen Haltbarkeitsdauer von Blumenerde. Sehr lange sollte man Blumenerde nicht lagern, denn dann verändern sich der...
  11. mph

    Übung zum Gießen für Chilianbauanfänger

    Regelmäßig streng nach Zeitplan mit genau abgemessenen Wassermengen gießen ist eine Methode, die gerne von Anbauanfängern versucht wird. Zeitweise funktioniert das durchaus gut, stößt aber auch öfters an Grenzen. Selbst innerhalb einer Sorte kann es sein, dass die eine Pflanze mehr Wasser...
  12. mph

    AutoPot mit Chili bepflanzen

    In dieser Anleitung wird die Bepflanzung von AutoPots mit Chili- oder Paprikapflanzen beschrieben und basierend auf Erfahrungswerten Empfehlungen gegeben. Das AutoPot-System ist ein System von Pflanztöpfen, die mit einer automatischen Bewässerung versehen sind. Die Bewässerung erfolgt stromlos...
  13. mph

    Chili-FAQ - Fragen zu Chili und ihre Antworten

    Bei der Anzucht und dem Anbau von Chilipflanzen oder im Zusammenhang mit Chilis tauchen verschiedene Fragen häufig auf. Diese Anleitung gibt Antworten auf viele dieser Fragen. 1) Abkürzungen und Begriffe Findet man in Abkürzungen und Begriffe. 2) Zu welcher Art von Pflanzen gehören Chilis...
  14. mph

    Brennnesseljauche

    Das Ansetzen einer Brennnesseljauche ist einfach und unkompliziert und kann für die biologische Düngung verwendet werden. Es werden folgende Utensilien benötigt: Handschuhe, eine Schere oder ein Messer, Brennnesseln, Wasser und einen großen Kunststoffeimer oder ein Regenfass aus Kunststoff...
  15. mph

    Calciumcitrat für die Blattdüngung

    Weiches Gießwasser, wie Regenwasser oder Leitungswasser mit niedrigem Härtegrad, enthält zu wenig Calcium und Magnesium. Magnesium ist im Gegensatz zu Calcium in vielen Düngern enthalten. Zur Vermeidung von Blütenendfäule und zur Deckung des Calciumbedarfs bietet sich daher bei Verwendung von...
  16. mph

    Überwintern von Chilipflanzen

    In dieser Anleitung werden vier Methoden beschrieben, wie man Chilipflanzen erfolgreich überwintern kann. Eine Überwinterung kann sich bei Chilipflanzen der Arten Capsicum chinense oder Capsicum pubescens und bei Wildarten lohnen. Diese Capsicum-Arten tragen in der zweiten Saison häufig besser...
  17. mph

    Blüten von Chilipflanzen fallen ab

    In dieser Anleitung geht es um die Frage warum Chili- oder Paprikapflanzen ihre Blüten verlieren. Wenn die Blüten von Chili- und Paprikapflanzen in großer Zahl abfallen, können verschiedene Ursachen dafür infrage kommen. Im Folgenden sind häufig vorkommende Ursachen beschrieben. Die einfachste...
  18. mph

    Blätter rollen sich ein

    Rollen sich bei Paprika- oder Chilipflanzen die Blätter ein, kann das verschiedene Ursachen haben. Dieser Leitfaden stellt vor, worauf man bei eingerollten Blättern achten sollte und was man dagegen tun kann. Es gibt Paprika- und Chilisorten, die mehr zum Einrollen der Blätter neigen als...
  19. mph

    Übersicht über die Anzucht

    In der folgenden Übersicht ist der prinzipielle Ablauf der Anzucht von Chilipflanzen dargestellt: Bis zur Keimung dauert es von wenigen Tagen bis mehrere Wochen. Jüngeres Saatgut keimt oft schnell und älteres braucht eventuell lange bis zur Keimung. Ein wenig Geduld sollte man jedoch...
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    Aussaat in Multitopfplatten

    Neben verschiedenen anderen Aussaatmethoden bietet sich die Aussaat in Multitopfplatten an. Besonders wenn man mittlere bis größere Mengen Pflanzen zieht sind Multitopfplatten praktisch. Es gibt im Handel Multitopfplatten mit verschiedenen Topfgrößen, passenden Untersetzerschalen und passenden...
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