Der "Was gibt es zu essen"-Thread

[Eblock]

Hauptsache mit Analog-Käse... wenn schon, denn schon

Das kann doch auch einfach geriebener Mozzarella sein...Gouda könnte es vermutlich auch sein

 

[Papadopulus]

könnte

ich wollte auch nicht drauf hinweisen, dass die gezeigte Pizza mit analogem Käse bereitet ist oder sein könnte, sondern dass für mich bei Pizza die Hauptsache ist, dass sie Analog-Käse enthält

Außer Nutella-Pizza

 

[Eblock]

ich wollte auch nicht drauf hinweisen, dass die gezeigte Pizza mit analogem Käse bereitet ist oder sein könnte, sondern dass für mich bei Pizza die Hauptsache ist, dass sie Analog-Käse enthält

Außer Nutella-Pizza

Achso
Ja so analog-Käse ist schon was feines

 

[Gelöschtes Mitglied]

Schweinemedaillons mit deutschem Spargel.

 

[Andi_Reas]

Bei uns gabs eben mal wieder Pad Thai

 

[Gelöschtes Mitglied]

Bei uns gabs eben mal wieder Pad Thai
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Mit Tamarinde-Wasser?

 

[Andi_Reas]

Ja, gestern extra geholt, weil die Tamarindenpaste leer war. Jetzt wo du Wasser schreibst - ist das normal? Ich kannte vorher nur die zähere Paste, die eher wie Honig ist, der Becher den ich gestern gekauft habe hat einen deutlich flüssigeren Inhalt, ich dachte schon es sei minderwertiger.

 

[Gelöschtes Mitglied]

Ja, gestern extra geholt, weil die Tamarindenpaste leer war. Jetzt wo du Wasser schreibst - ist das normal? Ich kannte vorher nur die zähere Paste, die eher wie Honig ist, der Becher den ich gestern gekauft habe hat einen deutlich flüssigeren Inhalt, ich dachte schon es sei minderwertiger.
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Nee, das geht schon, das ist aber eher ein Convenient-Produkt. Besser ist die Tamarind-Paste selbst in Wasser einweichen (meiner Meinung nach).

 

[DerLiebeJ]

Djuvec

 

[M+Y]

Rocoto-Currywurst mit Fatalii-Cheese-Pommes

 

[M+Y]

Eigentlich ja unser Weihnachtsessen, aber der große wollte es unbedingt für seinem Geburtstag.
Hackbraten in Baccon gewickelt.
Er wollte aber statt traditionell Kartoffelpüree lieber Klöße.

Bei mir gab's noch Rocotopulver und eingelegte Fatalii dazu.

 

[DerLiebeJ]

Dann mal Happy Birthday an den Großen und dir alles Gute zum Papajubiläum

 

[M+Y]

Dann mal Happy Birthday an den Großen und dir alles Gute zum Papajubiläum

@DerLiebeJ vielen dank.

 

[Papadopulus]

"geimpftes" Hähnchen

Flügelchen mussten leiden, weil die Kerntemperatur (75 Grad) auf sich warten ließ

Das "Serum" im Fleisch kommt ganz gut...

Jetzt wieder 5 Tage (sowas wie) fasten ...

Grüße, P.

 

[mph]

Womit hast du das Fleisch geimpft?

 

[Papadopulus]

Womit hast du das Fleisch geimpft?

in dem kleinen Gläschen is Serrano Purple Pulver. Das kam zusammen mit den beiden "zugekauften" in Weissbier.
Die Mischung hab ich dann gefiltert (zwecks Verwendung in einer Spritze mit dünner Nadel), die Flüssigkeit dann dem Händel unter die Haut gespritzt, überall dort, wo etwas mehr Fleisch war. Den Rest, der im Sieb hängen blieb, hab ich von außen in die Haut massiert.

 

[Gelöschtes Mitglied]

Ein schöner Tag heute um den Grill anzuschmeißen...

 

[M+Y]

Spargel in Pfefferschinken gewickelt mit Salzkartoffeln, Rocotohollandaise und Fatalii

 

[Gelöschtes Mitglied]

Burger mit einem Block House American Burger Patty. Ich mag die Sachen von Block House. Die Qualität stimmt immer, schnell gemacht, Preis fair und noch nie enttäuscht worden.

 

[Gelöschtes Mitglied]

Ich eröffne mal kein neues Thema, passt hier ganz gut, denke ich. Bestellt Ihr Fleisch im Internet, wenn ja, wo gibt es hochwertige Produkte abseits der Supermärkte und Discounter, gerne in Bio-Qualität?