mph Saison 2018

[Markbonn]

Jetzt ist die Beleuchtung erst einmal aus.

Dient das der Erholung der Pflanzen?

 

[mph]

Die Beleuchtung erzeugt trotz LED Abwärme. Das Licht ist mit mehr als 300μmol/s/m² auch recht stark. Das sorgt für mehr Wasserverdunstung, die ungünstig ist wenn die Pflanzen schon ausgetrocknet sind. Seit heute morgen ist die Beleuchtung wieder an.

 

[mph]

Paprikaernte

Big Black Mama, Vicentes Annuum und Murupi Doce

Leutschauer

Das Gewächshaus ist nun mehr ein Paprikadschungel.

 

[Gelöschtes Mitglied]

Jeder Quadratzentimeter muss genutzt werden.

 

[mph]

Hilfe, die Trinidad Hornets wollen mich nicht mehr rein lassen!

 

[Rainer]

@mph die schaut aus wie die eine von meinen foto die ne Tabasco sein sollte von der frucht form

 

[mph]

@mph die schaut aus wie die eine von meinen foto die ne Tabasco sein sollte von der frucht form

Die Trinidad Hornet?

 

[Rainer]

Jo @mph

 

[mph]

Das dürfte aber dann auch keine sortenreine Trinidad Hornet sein.

 

[Rainer]

ne bestimmt nicht

 

[mph]

Dass die beiden Pflanzen zwischendurch mal für ein paar Tage zu trocken standen macht sich bemerkbar. Der Fruchtansatz ist weniger als im Rest des Jahres. Macht aber nichts, denn die hatten schon viel Ernte.

 

[mph]

Bald werden reife, rote Rocotos wieder zu Marmelade verarbeitet, entweder nach diesem Rezept https://chili-pepper.de/index.php?threads/rocoto-marmelade.530/ oder mit Limette anstatt Zitrone.

 

[USteur]

Bald werden reife, rote Rocotos wieder zu Marmelade verarbeitet, entweder nach diesem Rezept https://chili-pepper.de/index.php?threads/rocoto-marmelade.530/ oder mit Limette anstatt Zitrone.

Das ist das nächste was ich probieren werde Marmelade aus Chilis, das wird interessant mal sehen ob das auch mit anderen Chilis geht

 

[mph]

Marmelade geht auch mit anderen Chilis. Meine erste Chilimarmelade machte ich mit roten Spitzpaprika und roten Habaneros.

 

[mph]

Die Cabe Gondol werden praktischerweise fast alle auf einmal reif. Daraus soll eine Rocoto-Marmelade werden.

 

[Christopher84]

Ich finde sie recht lecker und die Schärfe passt sehr gut.
Fallen bei dir auch die Kerne fast von selbst von der Plazenta ab?

 

[mph]

Die Samen gehen recht leicht ab. Bei mir sind die Früchte aber nicht so saftig wie ich es z.B. von der Rocoto Manzano Rojo oder verschiedenen anderen Rocoto-Sorten gewöhnt bin.

 

[mph]

Die nächste Ernte der Trinidad Hornet kommt bald:

 

[mph]

Ich dachte die ganze Zeit die Salvador de Bahia auf dem Balkon ist ein Blindgänger, der keine Früchte ansetzt. Auf dem Balkon sind an der Pflanze tatsächlich keine Früchte zu sehen. Als ich heute aus dem Küchenfenster schaute fiel mir auf, dass ein paar Äste durch eine Lücke im Balkongeländer gewachsen sind. Genau diese Äste hängen voll mit Früchten, so als ob die Pflanze sie vor mir verstecken wollte. Das hatte ich auch noch nie.

 

[Christopher84]

Ein Schlingel!