mph Saison 2021

[Gast]

Welches ist das "Smiley" für NEID ?
Einfach doll!
Gruß Uwe

 

[mph]

Man sollte nicht zu lange mit der Verarbeitung der Ernte warten. Zwei Kilo Golden Limon und unbekannte Chinense musste ich eben entsorgen. Ich bin am Wochenende nicht dazu gekommen die Früchte zu verarbeiten. Die große Tüte war zwar offen, aber trotzdem sind einige Chilis gefault. In der Tüte stand unten drin Faulwasser. Am Samstag sahen alle Chilis noch gut aus. Eigentlich wollte ich noch sortenreines Pulver von der Golden Limon machen. Das hat sich damit erledigt.

Fatalii und Rocoto Cabe Gondol sind nun im Dörrer:

Fatalii

• mph
• 02. Nov. 2021

Rocoto Cabe Gondol

• mph
• 02. Nov. 2021

Rocoto Cabe Gondol

• mph
• 02. Nov. 2021

Rocoto Cabe Gondol

• mph
• 02. Nov. 2021

 

[Andi_Reas]

Von den Francos Aji ist bisher keine einzige Beere reif. Dafür haben die drei Pflanzen am Ende so viel Platz weggenommen wie neun Pflanzen der anderen Sorten, bei gleichzeitig nur wenig und spätem Fruchtansatz.

Bei mir waren sie zusammen mit den Aji Amarillo letztes Jahr auch später als andere dran. An anderer Stelle habe ich das schonmal gelesen, es muss wohl an den Sorten liegen.
Was machst du mit deinen Jalapeño?

 

[mph]

Was machst du mit deinen Jalapeño?

Ein Großteil wurde eingelegt, der Rest eingefroren.

 

[mph]

Gestern wurde wieder Pulver von der Cabe Gondol fertig. Davon habe ich ein kleines Gläschen mit zu meiner Mutter genommen. Obwohl sie kein Freund von Chilischärfe ist (verträgt sie nicht gut) fand sie das Aroma toll. Die Trepadeira do Werner mag sie auch, wenn das Innenleben raus ist. Sie wollte sogar welche eingefroren haben, damit sie mal „Aglio, Olio, Peperoncino“ machen kann. Hätte ich nicht gedacht.

 

[mph]

Die Trepadeira do Werner sind immer noch nicht alle reif. Da es nachts sehr kühl wird und ich wegen der paar verbliebenen Pflanzen das Gewächshaus nicht beheizen möchte, habe ich die restlichen Trepadeira do Werner abgeerntet. Da die meisten schon leicht gelblich sind werden sie größtenteils drinnen noch umfärben. Ich lasse sie einfach erst einmal ein paar Tage liegen.

Trepadeira do Werner

• mph
• 07. Nov. 2021

 

[mph]

Die Beeren der Trepadeira do Werner sind zwar gut, aber es ist eine mühsame Pflückerei. Es war fast ein halber Putzeimer voll Beeren. Gut, es geht noch mühsamer, mit Aji Charapita oder mit Wildsorten.

 

[Balkongärtner]

mit Aji Charapita oder mit Wildsorten.

Ja, Aji Charapita (erstmalig) und Tepin (Pflanze im 2. Jahr.). Die Tepin werde ich wieder überwintern, bin einfach ein Fan der Sorte. Der Hype um "die teuerste Chili der Welt" kann ich bei der Charapita nicht nachvollziehen. So gar nicht. Jeder Hobby-Gärtner hat bessere Sorten als Liebling.

 

[mph]

Schlecht ist die Charapita nicht. Aber die ist mir zu mühsam bei der Ernte. Da ist man ja ewig beschäftigt und hat dann nur 100 g.

 

[moppeliwan]

die ist mir zu mühsam bei der Ernte. Da ist man ja ewig beschäftigt und hat dann nur 100 g.

Davon kann ich ein Lied singen , ich hatte sie diese Saison im Anbau. Und nach dem Trocknen bleiben von 100 g dann nur noch etwas mehr als 17 g über!

 

[Hot and Spicy]

Ich hab die Charapita nur angebaut, weil eine Bekannte mir die Körner zum Geburtstag geschenkt hat. Wichtig war mir die Sorte nicht.
Trotzdem schön, sie mal angebaut zu haben.

 

[mph]

Die durchwachsene Saison geht so langsam zu Ende. Alle Chilipflanzen aus dem Gewächshaus sind auf dem Kompost.

Gewächshaus weitestgehend ausgeräumt

• mph
• 14. Nov. 2021

Eine kleine Resternte gab es noch.

Letzte Ernte Gewächshaus für diese Saison

• mph
• 14. Nov. 2021

 

[k0rna]

Na dann mal viel Erfolg fürs kommende Jahr

 

[mph]

Die Scheiben werden demnächst noch sauber gemacht, die Beete von Pflanzenresten gesäubert, mit Erde nachgefüllt und die ein oder andere Stelle nachgestrichen, damit es wieder schöner aussieht und kein Holz kaputt geht.